収穫2回目 - 小豆-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > 小豆 > 小豆-品種不明 > 白い小豆を作る

白い小豆を作る  終了 読者になる

小豆-品種不明 栽培地域 : 岡山県 総社市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 50㎡ 種から 200
作業日 : 2015-10-26 2015-07-20~98日目 晴れ 20℃ 6.7℃ 湿度:63% 積算温度:2308.0 ℃

収穫2回目

昨日お昼頃の収穫です。遅い時間の収穫で一抹の不安がありましたが、やっぱり莢が弾けて、実が転がり落ちてしまいます。
ということで中止。やっぱ露で湿っている朝じゃないとダメなようです。
ところで、白い小豆、美味しいんだよ。皮が薄いので、ぜんざいにすると、皮のフルフル感が絶妙!!
赤小豆では絶対に味わえない食感なのです。

莢が弾けてしまいます

豊作でしょ

小豆-品種不明 

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