結果から言えば、今年の白菜の出来はあまり良くありませんでした。
やや小振りながらも、虫食いも少なく、見た目はまずまず。
ところが、中を割ってみると葉柄部が赤茶色に変色していた株が幾つか見られました。
調べてみると、「アンコ症」と言う一種の生理障害らしく、主な原因としてはカルシウム不足とか。
いつものように有機石灰を混ぜ込んでいるのでちょっと考えにくいのですが。。。

起きてしまったことは仕方ないので、来年また頑張ります。