やっとのことで開墾し終わった畑でにんにくを栽培することになりました。

畑があるいの町本川地区は山岳地帯で平地が少なく岩場が多いため基本的には畑には向かない土地です。なのでにんにくも大きく育ちません。その代わり小さいながらも味が濃く非常に辛さの強いにんにくができたりします。

今回は地元の方から譲っていただいた種（ただし元は外国産）を植え付けることにしました。ただし数に限りがあるので、足りない分は市販のにんにくを植えます。

ということで、植え付けの様子です。

１ｍ程の畝に３条植え付けました

横から水平にとった写真。傾斜がわかると思います。

種の余りをパチリ。