9月30日の夜食 - ワラビ-品種不明 栽培記録
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ワラビ-品種不明 栽培地域 : 京都府 宇治市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 8人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 26㎡ 挿し木、接ぎ木等 831
作業日 : 2025-10-08 2016-01-01~3568日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

9月30日の夜食

釣ったへダイと冷蔵庫にあった野菜で、なんちゃってマース煮を作ってみた

アッサリした料理やけどスープと豆腐がめっちゃ美味い!

これはリピ確!

嫁さんも喜んでくれました〜♪

へダイのなんちゃってマース煮

ワラビ-品種不明 

コメント (2件)

  • アルトロさん 2025-10-08 08:35:08

    これはハマりそうですね╰(*´︶`*)╯♡

    調理師免許有りでしょうか!?
    いつも調理に感心しています。

    私も釣果の調理が大好きですが(^。^);

  • ブルーリーフさん 2025-10-14 02:44:32

    大昔に調理師目指した事あって、調理師免許持ってます!
    マース煮はオススメですよ!
    白身魚やったらなんでもオッケー
    スープが特に美味しいです

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