２個目の収穫バターナッツ

食べ蒔きバターナッツ　終了成功読者になる

バターナッツ

栽培地域 : 山形県山形市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 貸し農園

栽培面積 : 2㎡

種から

5株

作業日 : 2016-07-29

2016-04-05～115日目

33.2℃ 22.5℃ 湿度:70％　積算温度:2153.2 ℃

２個目の収穫

バターナッツ２個目を収穫しました！

これは、野菜ソムリエの友達にあげました
美味しいスープになるでしょう
ソテーかな？サラダかな？

てゆうか、１個目をまだ割っていない(/・ω・)/
週末にスープにするのだ！！！

バターナッツ　

コメント（6件）

マリーさん 2016-07-29 22:43:38

収穫おめでとうございます♡

かぼちゃスープが食べたくて今日、産直市でバターナッツを買ってきました♪
けぶこさん 2016-07-30 01:34:15

マリーさん、こんばんは(ﾟ▽ﾟ)/
わたしも、去年産直でバターナッツ買って美味しかったから、
その種を蒔いたのです！
ホマレ姉さんという方のレシピで、
バターナッツ自身でブイヨンを取る、始末のレシピで
ポタージュスープを作りたいのです(＾▽＾)
今日か明日作る予定です（＾ｕ＾）
マリーさん 2016-07-30 05:32:15

けぶこさーん
ホマレ姉さんのサイトにお邪魔してきました♪美味しそうなレシピがいっぱい～(,,>᎑<,,)

かぼちゃの香りのするブイヨン♡私も作ってみます～♪♪

素敵なレシピを教えていただきありがとうございます(*´︶`*)ﾉﾞ☆
けぶこさん 2016-08-01 12:49:07

マリーさん、見ていただいて嬉しいです（＾ｖ＾）

昨日、スープ作ったのであとでアップします！
とても優しい感じに仕上がりました
スープでもいいし、冷製にしたら、カボチャのムースみたいに
なりました！

コンソメの味に慣れていると物足りない感じもするかも
しれませんが、自然の甘さ１００％でホッとする
味でしたよ（＾ｕ＾）
マリーさん 2016-08-01 16:29:24

私もあれからすぐに作りましたよ～♪
ブイヨンをとってる間にオーブンでかぼちゃに火をいれました！

器も冷やして冷たくしていただきました♪♪
美味しかった～(,,>᎑<,,)特に娘が大喜びでした♡

私、コンソメは使わないのです。お料理、また是非教えていただきたいです(*´︶`*)ﾉﾞ☆
けぶこさん 2016-08-02 12:04:18

マリーさん、美味しくって良かったです！！！
娘さんも気に入ってくれて嬉しいです（＾ｕ＾）
カボチャ本来の甘さがとても美味しいですよね！

てゆうか、私のレシピではないのですが・・・
美味しそうなレシピ見つけたら、また、
アップしますね！