パパイヤ 食べる @うどん県 まったりとした金曜日 - レッドレディー 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > パパイヤ > レッドレディー > パパイヤ 台農2号 レッドレディー

パパイヤ 台農2号 レッドレディー   終了 成功 読者になる

レッドレディー 栽培地域 : 香川県 高松市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 5
作業日 : 2017-01-06 2016-04-10~271日目 曇り のち 晴れ 9.9℃ 2.5℃ 湿度:58% 積算温度:5601.5 ℃

パパイヤ 食べる @うどん県 まったりとした金曜日

金曜日なのに何故かまったり、お客さんも話し込んでいて全然注文がない。
暇を持て余した大将がパパイヤジャムを作り始めました。

台農二号(多分)3分の1はそのまま食べて、残りの3分の2をジャムにしてみます。
皮をむいて切ってみたらおおよそ1キロありました。
とりあえず砂糖200グラム入れます。
お砂糖をまぶした状態のやつを食べると.とってもおいしかった。

弱火でじっくりと煮詰めていこうと思います。

今はここまで

約1キロ取れました。お砂糖200グラム入れます。

弱火にかけてグツグツと

思ったより水分が出てきました

レッドレディー 

コメント (4件)

  • 空飛ぶパンダさん 2017-01-07 06:29:19

    生でも旨いからジャムもイケると思います。
    すぐ熟してしまう果物にはよいですね^^。
    トーストにバター塗るより健康的でしょう^^。

  • 居酒屋おやじさん 2017-01-08 00:58:14

    何しろ2本で収穫量が50kg超
    食べきれません。(笑)

    まだたくさんあるので。砂糖菓子にしてみたいと思います。

  • medeininakaさん 2017-01-08 08:59:14

    明けましておめでとうございます。
    今年もよろしくお願いします<m(__)m>

    客商売はお正月忙しいでしょうから大変ですね、ご苦労様でした!
    パパイヤの適応性にびっくりしてますよ。

  • 居酒屋おやじさん 2017-01-08 20:55:34

    medeininakaさん あけましておめでとうございます!
    今年もよろしくお願いします。

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