定植63日目 - お黄にいり 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ハクサイ > お黄にいり > ミニ白菜

ミニ白菜  栽培中 読者になる

お黄にいり 栽培地域 : 宮城県 仙台市青葉区 天候 栽培方針 : 有機栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.5㎡ 種から 10
作業日 : 2016-11-10 2016-08-20~82日目 曇り 9℃ 3.4℃ 湿度:55% 積算温度:1540.4 ℃

定植63日目

めっきり寒くなりましたね。
一度に全部収穫すると大変になるので、まだ小さいけど食べます。
外葉をむいたら小さくなっちゃった。中は無傷で綺麗✨
外葉も食べます。外葉は青臭い。

中は黄色い


間引きにもなるし

お黄にいり 

コメント (4件)

  • どらちゃんさん 2016-11-10 20:10:54

    黄色いトコ、旨いですよね♪

  • スノウィさん 2016-11-10 20:16:34

    はい。柔らかくて甘いです♪
    真ん中は生で食べたくて浅漬けにしましたよ。

  • どらちゃんさん 2016-11-10 20:20:17

    お尻の白いトコも好きですぅ~♪
    いかにも白菜って味♪

  • 桜屋ひむろさん 2016-11-10 22:07:27

    美人さんに育ちましたね~(*"ー"*)
    この子は農薬ナシですか??

    うちのはもう収穫日数を大幅に過ぎてるのに
    相変わらずゆるふわ仕様です(;^ω^)

SILVER
スノウィ さん

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栽培ノート数19冊
栽培ノート総ページ数340ページ
読者数2

畑好きの主婦。畑歴多分7年め。遠方の自然農法メインの共同畑に通ったのが最初。初年度は収穫ゼロ。機械で耕してもらう広い畑も経験。現在は古家の庭木を伐採抜根して、自家消費量だけ耕作。
一番大事なのは土作り。植えた後は野菜の力で育つ。無理はしない。お天道様には逆らえない。
有機栽培。秋に落ち葉を集めて堆肥作り中。玄米を家で精米して米糠入手。生ゴミの骨は砕き、野菜残渣は切り刻んで埋めている。初年度から今まで無農薬。安全性云々というよりゲームの縛りプレイのようなものだけどね。高価な農薬使わなくても大抵は育っちゃうし。酷ければ早めに撤収。
参考書は水口文夫さんの本

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一番大事なのは土作り。植えた後は野菜の力で育つ。無理はしない。お天道様には逆らえない。
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参考書は水口文夫さんの本
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