昨日収穫した追加ブロッコリー、切ってみたら中の方が茶色くなって傷んでいました。
もこもこ部分の２割くらい、だめだったかな…。



うーん；
芯が傷んでいるとかではないので、病気ではないと思うのですが。
単純に収穫時期を過ぎていたのかなと。

もともと株が小さく、成長不良があることはわかっていたので、あまり大きくなるのを待たずに、見切りをつけて収穫しておくのが正解だったようです。
残る１株も心配です；
月曜まで畑にはいけないしな；