どちらもとう立ちを始めているため、一斉収穫。 やわらかルージュは大きく育ったが、硬く青臭くなった。 サニーレタスは甘味があり、とう立ちを始めても柔らかいまま。

27.9℃ 17.7℃ 湿度:58％ 　2017-06-17　167日目

山に生えている樹の陰で、大人の顔くらいの高さまで伸びている。 ひと月後くらいから始まるであろう収穫が楽しみ(^^♪

29.3℃ 21℃ 湿度:64％ 　2017-06-19　169日目

昨年むかごを植えつけてできた長芋を分割し、適当に植えつけたところから丈夫そうなつるが伸びている。 波板もパイプも埋めていない自然な状態だと、どんな風に育つのか楽しみ♪

28.8℃ 19.6℃ 湿度:59％ 　2017-06-10　160日目

こぼれ種ツルムラサキが大きくなり、植えつけた里芋の邪魔になるようになったので順次収穫することにした。 １５センチくらいの草丈だが、水っぽく葉も厚いため、１０株ほどでビニール袋一杯に(´▽｀) 泥跳ねだけ落とせば虫もおらず、調理の下処...

28.8℃ 19.6℃ 湿度:59％ 　2017-06-10　160日目

新黒田五寸と晩抽紅奏の間引きをした。 新黒田五寸は１０センチくらいのベビーキャロットサイズで、柔らかいので煮て食べた。甘く、新鮮な人参のよい香りがした。 晩抽紅奏はまだ葉ばかりなので、ウサギのエサに。 とうとう人参までネズミの...

28.8℃ 19.6℃ 湿度:59％ 　2017-06-10　160日目

ニンニクを収穫した。 雑草を放置していたので、栄養の転流が済んだニンニクの葉がどこにあるのか分からないほどだったが、育苗箱にいっぱいの収穫があった。 少し収穫が遅かったみたい・・・葉を持ち引っ張ると、半分ほどが抜けてしまい、ニンニクの先...

28.8℃ 19.6℃ 湿度:59％ 　2017-06-10　160日目

中心に近い葉も大きく育ち、ひと株ひと株がずっしりと重く育った。 柔らかいというよりかはしっかりした葉。

25.1℃ 16.2℃ 湿度:47％ 　2017-06-04　154日目

自宅の庭で育苗していたエンサイを、双葉の状態で定植した。 今回初めて開墾した耕作放棄地の一角だけど、サツマイモの仲間ならやせ地でも育つかな？

23.7℃ 16.4℃ 湿度:50％ 　2017-05-27　146日目

エメラルドオクラ 成長にばらつきはあるものの、追加播きの必要は無さそう。 やわらかルージュはどっしりと大きな株になってきた。 柔らかくはないけれど・・・(^^; 硬いので主に炒め物に利用。 火を通してもしゃっきりしていて美味し...

23.7℃ 16.4℃ 湿度:50％ 　2017-05-27　146日目

やわらかルージュは、葉先がしっとりしているものの、味はサニーレタスのように青臭い感じ。リーフレタス類の風味は好きなので、個人的には気にならないけど(*^^*) 小松菜は草丈が４５センチほどになり、硬くなってきた。 茹でるときに鍋に入...

27.7℃ 18.6℃ 湿度:53％ 　2017-05-20　139日目