本日は第三農場で6個栽培中のキャベツから一番成長の良さそうなものを選んで初収穫。 これは8月4日に播種し、9月25日に畑に植え付けたもの。 ちょうど4ヶ月掛かってここまで大きくなりました。 町内のスーパーで、このくらいの大きさで1...

22.1℃ 15℃ 湿度:89％ 　2018-12-04　533日目

三方を山に囲まれた地形の関係か、台風の塩害にも遭わず、すくすくと育った大根たち。 1本採ってきてと言われたので早速畑へ。 胴回りを測ってみると、22cmオーバー。直径に換算すれば約7cm。 重さも2リットルのペットボトルくらいはあ...

19.2℃ 11.4℃ 湿度:80％ 　2018-12-03　532日目

今年も沢山の生姜が採れました。 残り株を使って、自家製のジンジャーシロップと甘酢漬けを同時に作ります。 （作業は約1時間半。シロップビンを水で冷ますのに約2時間） １：畑に行きショウガを掘り出す（そこからかよ！） ２：あらかじめ...

16.7℃ 7.1℃ 湿度:70％ 　2018-11-24　523日目

千両二号もフェアリーテイルも1ヵ月前にはギブアップしてしまったと言うのに、同じナス科のピーマンはまだまだ元気です。 そうは言っても収穫のペースはガクンと減って、せいぜい5日に1回がいいとこ。 それでも今日は5個（191ｇ）収穫できま...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-11-07 506日目

現在、第1～3農場で栽培中の野菜は27種類。 大根・聖護院大根・春菊・白菜・ブロッコリー・ミニカリフラワー（オレンジ美星）・ロマネスコ・キャベツ・サボイキャベツ・赤キャベツ・芽キャベツ・チンゲン菜・水菜・ホウレン草・アスパラガス・フキ・里...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2018-10-29 497日目

先週の試し掘りから1週間が経過しました。 葉っぱは相変わらず緑のままで、黄色く枯れてはいません。 ただ、半分以上の葉が落ちてしまっているので、見た目はスカスカ。 あまり土中に置きすぎるのも良くないなと思い、収穫を決断。 今日を含...

23℃ 13.6℃ 湿度:76％ 　2018-10-20　488日目

落花生の試し掘り。 ミニゴボウと同じ5月5日に播種した落花生。 毎年収穫は10月の中旬が目安。昨年は10月11日で、一昨年は10月16日に試し掘りした後、19日に収穫してます。 中心部分の葉は落ちてしまったけど、まだ緑色をしていて...

21.4℃ 16.5℃ 湿度:63％ 　2018-10-13　481日目

ミニゴボウの収穫。 5月5日に播種したミニゴボウ。 既に試し掘りは済ませていて、必要な本数をその都度掘り上げる様にしています。 今回私は3本を掘りました。共同耕作者はお裾分け用を含め5本。残りは2本。 ミニといえども、長いも...

21.4℃ 16.5℃ 湿度:63％ 　2018-10-13　481日目

サツマイモの収穫。 4月28日に植え付けをしたサツマイモ。 先日の試し掘りで大物が採れたこともあって、期待が高まる中いよいよ全部の掘り出しに。 私が到着した時には蔓が刈り取られ、黒マルチも剥がされていました。 後はひたすらスコッ...

21.4℃ 16.5℃ 湿度:63％ 　2018-10-13　481日目

24、25日に先行して植え付けしたキャベツ・ブロッコリー・ミニカリフラワー達。 その後の台風でどうなったか心配でしたが、防虫ネットが防風の役割を果たしてくれたせいか、全く問題はありませんでした。 そして、昨日と今日の二日がかりで、予...

25℃ 16.4℃ 湿度:74％ 　2018-10-03　471日目