聞いた話によると、このハーブはインドネシアでしか使っていないらしい。

サラムの葉／Daun Salam
サラム・リーフ
インドネシアン・ベイリーフ
などと呼ばれて、臭い消しに使われている。サンバルソースにも欠かせない。

ダメモトで、6本ほど入手した枝を挿し木して育ててみた。
唯一生き残ったこの一本が間もなく1年を迎える。

越冬は我が家の窓際植物園で、
特にカバーや加温することなく越冬できました。

今年は、新梢から挿し木で増やしてみたいと思います。

Indonesian Bayleaf