食べてみました - ネギ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ネギ > ネギ-品種不明 > 雷帝下仁田(ネギ)

雷帝下仁田(ネギ)  終了 読者になる

ネギ-品種不明 栽培地域 : 東京都 千代田区 天候 栽培方針 : - 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : -㎡ 種から -
作業日 : 2014-05-12 2013-04-30~377日目 曇り のち 雨 23.3℃ 17.1℃ 湿度:56% 積算温度:6375.2 ℃

食べてみました

食べてみましたが、やはり硬かったです。。。

でも、中華スープに入れて、ネギエキスを抽出したところ、美味しいスープができました!
また、鶏肉を茹でるのにネギの青い部分を一緒に入れ、棒棒鶏も作りました☆

大成功!

残ったネギたちは冷凍して、肉類を茹でる際の香味野菜として使いたいと思います。

これにて終了!




ネギ-品種不明 

コメント (0件)

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あるるん さん

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初心者ですが、いろいろ育ててみたいと思っています。こちらに登録されている方は、上級者の方が多いようなので、とても参考になります。みなさんのノートを見て、勉強させてもらいますね☆

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