少し前に収穫したぼたんこしょうで肉詰めを作りました。
ぼたんこしょうは少しピリッとした感じがするのがお肉に合って凄く美味しいです。
何個も食べたくなるのを、もうすぐ娘と旅行に行くので我慢我慢(*≧∀≦*)

余ったものは旦那や息子のお弁当に入れました。ケチャップとウスターソースと砂糖を合わせたソースも美味しかったです。