加工 - 島唐辛子 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トウガラシ > 島唐辛子 > 唐辛子

唐辛子  終了 成功 読者になる

島唐辛子 栽培地域 : 宮城県 仙台市青葉区 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 1㎡ 苗から 1
作業日 : 2018-11-03 2018-05-01~186日目 晴れ 18.7℃ 6.7℃ 湿度:71% 積算温度:3869.7 ℃

加工

もう一つの唐辛子(羅帝)は干し唐辛子にしました。一味にしようと思います。
島唐辛子ですが、一部は泡盛につけて辛味調味料としました。青いのが大量にあるのですが、何に使えばよいのか、さて。タバスコが順当かなぁ。

コーレーグースー

島唐辛子 

コメント (2件)

  • ひでぼんさん 2018-11-04 13:06:16

    タバスコ、良いですね~。
    うちも大好きなので、ぜひ。
    めっちゃ注目しています┃_・)ジー.

  • tamachan3さん 2018-11-05 23:02:22

    結果がでましたら、またアップします~

tamachan3 さん

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