赤しそも青じそも全く発芽しなかったので頭にきて花壇に捨てました。

いつの間にか、自然に発芽した赤しそがいくつか大きくなってきました。

梅雨が明けたらアブラムシが大発生しそうなのでオルトランを花壇にまく前に赤紫蘇を収穫しました。

少しでもシソジュースが作りたいし。
収穫してみると赤紫の赤が強い葉色で鮮やか。特徴的なのは葉のツヤ。艶やかで美しい赤しそです。
香りも上品。
今までスーパーで購入してたドス黒いくらいの葉色とだいぶ違いました。

残念。画像では見たままの色が出ない

いい香り

さてさて、葉っぱだけなんグラムあるかな