見た目がはっきりと黄色くなって、収穫オッケーサインだったので一つ収穫してみました。
特に追熟が必要とも書いてなかったので、冷やして切ってみました。

切ってみると固かったし、オレンジの部分もイマイチ少ない。
糖度を計ってみたら11でかなり期待はずれでした。
スプーンですくえる固さじゃなかったので、8等分サイズでそのままかぶりついて食べました。
あっさりとした甘さで食べれなくはないけど、メロンを食べてる感じはあまりしませんでした。

同じくらいの収穫待ちの実がまだ二つありますが、糖度が上がるかどうかわかりませんが、もうしばらくおいておきます。
そして次は少し追熟してから食べることにします。