摘芯して収穫 - パリパリ夏菜 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > エンサイ > パリパリ夏菜 > 今年も誰よりもエンサイを食べる‘23

今年も誰よりもエンサイを食べる‘23  終了 成功 読者になる

パリパリ夏菜 栽培地域 : 広島県 東広島市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 10
作業日 : 2023-07-07 2023-04-30~68日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

摘芯して収穫

庭のエンサイの葉が大きくなってきた。
いいぞ いいぞ

脇芽を増やすために 先端を摘芯した。
ナムル風にごま油と鶏ガラスープの素で味つけすると美味しい。

葉が大きくなってきた

摘芯して

ワサワサを待つ

パリパリ夏菜 

コメント (3件)

  • うーたんさん 2023-07-08 22:26:23

    うちのも同じくらいの大きさかな。
    雨が多くてお水好きなエンサイは喜んでます。

  • tommy♪さん 2023-07-09 08:54:25

    いろいろ試してみるけど、
    やっぱりシンプルなにんにくとごま油の炒め物が
    美味しいな
    庭のエンサイはわさわさの写真を載せるのが目標だからできるだけ収穫せずに
    摘芯しまくって脇芽を増やそうと思っています(^o^)v
    うーたんちもエンサイあるのね♬♬

  • うーたんさん 2023-07-09 21:01:00

    庭の畑に植えました(⌒▽⌒)
    ここはちょっと日陰だけどホースでばんばんお水やりができるから。
    エンサイはやっぱニンニクオイルで強火でパパッと炒めるのがおいしいよね。
    わさわさにしたいね♡

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