ご飯の準備ツタンカーメン

ツタンカーメン　2014春植え　終了成功読者になる

ツタンカーメン

栽培地域 : 三重県桑名市 天候

栽培方針 : 有機栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 0.2㎡

苗から

1株

作業日 : 2014-05-30

2014-03-12～79日目

25℃ 19.9℃ 湿度:79％　積算温度:1211.6 ℃

ご飯の準備

ツタンカーメンえんどうで薄ピンクの豆ご飯を作る。豆だけでも少しは色づくようだけど、さやを5分ほど煮た煮汁で炊くといいそう。
さやを煮たら変な緑色になってしまった。調べると、酸化の問題らしく酢を入れると赤くなるということで、酢を3滴たらしたら赤色になった。理科の実験のようで楽しい(^-^)
炊き上がりが楽しみ(*´ 艸｀)

さやから出した豆

緑色(・・;)

ツタンカーメン　

コメント（2件）

パンダ丸さん 2014-05-30 17:49:39

おいしそうですね！
ホント、炊き上がりが楽しみですね。
seedleafさん 2014-05-30 23:23:22

パンダ丸さん
薄ピンクのごはんになりました(*´∀｀*)おいしかったです。

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