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モロヘイヤ-品種不明

検索結果 (558件)

  • 2016-09-30 栽培終了

    収穫開始は例年よりも幾分遅かったものの、8月に入ってからはほぼ1週間に1~2回のペースで収穫出来ていました。 ただ最近は葉の成長が遅くなってきたのと、虫食い被害も出始め収量が落ちてきました。 遅れていた秋蒔き野菜の準備の必要もあって...

  • 2016-09-07 最近の様子

    撮影日は今月の2日。 このモロヘイヤは、母がその日の献立に合わせて収穫しているので、なかなか写真に撮ることができません。 でも収穫した痕跡を見ることはできます。 これらは、鳥や鹿に食べられたのではなく、摘み取った跡。 我が家では...

  • 2015-09-10 モロヘイヤとナスのカ...

    記録連投 たまたまヒマだったので、自分で作るには簡単なカレーが一番。 今日は一緒に採っていつも余る茄子も一緒に大量投入。ナス部分はナスのところでね。 じゃがいもも以前収穫したキタアカリを。 モロヘイヤはスジっぽくなるのが嫌な...

  • 2014-06-16 播種

    すっかり忘れていました。 夏のお助け野菜、モロヘイヤ。 オクラやネギと共に、そばやうどんに入れて、粘々を楽しむ予定です。 真夏に無理してホウレンソウを食べずとも、こんなにおいしい濃緑食の野菜があるんです。 128穴×1枚分。 ...

  • 2013-12-05 たねとり

    なんとか種がなった分を発見。半分くらいの株で、さきっちょの1房くらいが熟しているように見えました。 全部の房が茶色く腐っているような株もありました。 見覚えのある緑色の種の入った房だけをとり、ばらばらにして干しています。

  • 2013-10-10 モロヘイヤの収穫⑧

    モロヘイヤを収穫しました。 しかし、いよいよ花が咲き始めました。 モロヘイヤの種には毒があるらしいので、種が出来る前に このままモロヘイヤの栽培は終わりにしようと思います。 今年もかなり大量にモロヘイヤの葉を収穫できました。...

  • 2013-10-04 4回目の収穫で終了。

    お花がたくさんになってきてしまいました。 葉を一つ一つ収穫して、終了としました。 全体的に採り遅れてしまうことが多く、収穫回数が少なくなってしまいました。(反省) もう少しまとめて作ったほうが、使用に丁度良い量を、定期的に収穫でき...

  • 2013-08-29 収穫

    毎日のように食べていますが、収穫報告をしていなかったので、初報告です。 先を持って折り曲げ、軟らかく曲がるところで切って収穫です。 そのポイントより下の茎は筋張っているので避けます。 曲がるところは美味しく食べることができます。

  • 2013-08-13 観察&収穫

    この暑さ、モロヘイヤがおいしいです。 自分で料理するときは、軽く茹でて醤油を掛けて食べたり、オクラやキューリと一緒に刻んで薬味代わりに蕎麦汁や冷奴に乗せたりします。 一緒に植えたエダマメに背丈は負けそうですが、元気に育っています。

  • 2013-06-24 摘心して倍増すずぞ\...

    小さな虫食いが目立ちます。 葉の端っこの色が変わってきている部分もあります・・・・。 摘心して、どんどん増えて、気にならないくらい成長して欲しい。 緑のプランターは、いつの間にか1本になってしまってました。

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