収穫開始は例年よりも幾分遅かったものの、8月に入ってからはほぼ1週間に1～2回のペースで収穫出来ていました。
ただ最近は葉の成長が遅くなってきたのと、虫食い被害も出始め収量が落ちてきました。

遅れていた秋蒔き野菜の準備の必要もあって、栽培を終了することにしました。
まず茎元を鎌で刈り取ります。
次にスコップで根の部分を掘り出し、別々に乾燥させて他の雑草などと一緒に野焼き処理します。

跡地利用は絹サヤの予定。軽く耕したあと、2ヵ月くらいは土を休ませます。

まだまだ元気そうですが

葉には虫食いのあとが

刈り取った直後