2012-07-07
検索結果 (40件)
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2012-07-08 ゴボウの近況②
先日の台風で葉が痛んでしまったゴボウ。 枯れずになんとか育っています。 まだ葉の枚数は2～3枚と少なめですが 少し葉が大きくなったようです。
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2012-07-07 鶏手羽元とインゲンを...
しょう油：みりん：酒：砂糖：水を２：２：３：１：３くらいの割合で合わせ、鍋に入れた手羽元が半分くらい浸るほど加える。にんにく・しょうがを少量加えて中火で煮立て、手羽元全体の色が変わったら半分にカットしたインゲンを加えて5分くらい煮込む。肉に...
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2012-07-07 やっと雌花が咲いた！
これまで枯れ続けていたカボチャの雌花。 今朝、やっと雌花が開花までこぎつけてくれた。 雄花も咲いていたので人工授粉もＯＫ。 順調に育ってくれることを祈る。
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2012-07-07 ４つ収穫
今日は４つ収穫。 これまでに２株あたり合計１２個を収穫。収穫したのは下から２段目まで。 まだまだ青い実が控えているのでじっくりと熟れるのを待とう。
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2012-07-07 ピーマンの収穫
ピーマンの実が大きくなったので4つ収穫しました。 実の表面はつやつやですごく新鮮そうです＾＾ また花もいくつか咲いているので、 次の実にも期待です。
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2015-09-19 続々と発芽中
小さいながらも葉を出し始めました。
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2013-05-12 刈り取り
刈り取り収穫
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2012-07-09 ４回目収穫
４回目の収穫。 今回は５個と大漁です！
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2012-07-07 めんつゆで浅漬けに。
１ｃｍ弱の斜め切りにしたきゅうりを密閉袋に入れ、めんつゆを全体に行き渡る程度に加えたら密閉してもみ込み、冷蔵庫で寝かせる。食べる前に水気を切っていただく。 簡単だけどあっさりしていて美味い。
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2012-07-07 アジシオ・和風だしを...
きゅうりを厚さ５ｍｍ程度の斜め切りにして、アジシオと顆粒の和風だしを少量ふりかけて軽くもみ込み、5分程度置いてなじませたら出来上がり。 薄味が好みです。
