パクチー

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2015-03-26　蒔く
寒いけど発芽するかなあ
2015-02-24　またの名をコリアンダ...
ここの圃場も、寒冷紗＆水際。あんまり葉っぱ食べないで欲しいけど。。。
2014-12-24　無理か・・
やはりもう成長する気配がナイ。ｗ枯れもしないが大きくもならない。硬くなるだけなのでもう収穫して終了とします。写真は雑草も混ざっています。コリアンダーは春がいい。
2014-12-03　限界？
もうすっかり寒くて全然成長しない様子です。野良コリアンダーも枯れ果てています。秋に植えたパクチーは種の採取はできなそうです。思ったより発芽率がよかっただけに残念。。
2014-10-29　観察
成長しているのかな？もうコリアンダーには寒い時期なのかな。野良コリアンダーもたいして大きくなりません。とりあえず水遣りをしました。
2014-08-31　パクチーの花
綺麗に咲いている…けど、咲いた後は枯れるんだっけ…？(;´ω`)
2014-08-06　なかなかおおきくなら...
水耕の限界なのかしら…。何が足りないんだ。土か？栄養か？愛情か？
2014-07-24　収穫
たくさん収穫しました。相変わらず強烈な香りです。たまらん。でもナンプラー炒めとかサラダはそろそろ飽きてきたな。
2014-07-21　バジル、時々パクチー
今日はガパオライス。正確にはガパオをスイートバジル(＆レモンバジル)で代用です。鶏肉は挽肉を買わないで、塊をフードプロセッサーで粗挽きにすれば、肉を喰ってる感が倍増なのです。酒が進むー！(*´∀`*)
2014-07-09　収穫弁当
カオマンガイ弁当。パクチー、会社のレンジ加熱でどうなるやら…。