つけ菜-品種不明 のタイムライン カテゴリ
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壬生菜漬けを作りました
夕方、畑に行って壬生菜を２株収穫しました。 塩でよく揉んで、白だし、酢、砂糖、こんぶ、七味などで漬け込み漬けものにしていただきます。ついでにニンジンと聖護院大根も収穫しました。大根は3箇所から葉が出てました。 2024-01-28 いいね！ コメント かさあやさん |
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壬生菜を収穫
壬生菜が食べ頃なので収穫しました。 漬け物にしたいと思います。 2024-01-14 いいね！ コメント かさあやさん |
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12月17日の様子
青梗菜もこれ以上寒くなってくると、凍てしまいます。食べ頃の株を収穫しました。 2023-12-17 いいね！ コメント かさあやさん |
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12月3日の収穫
大阪白菜、青梗菜、大根を収穫しました。 どれもかなり大きく育っています。 2023-12-04 いいね！ コメント かさあやさん |
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庭の菜園にも定植
ジャガイモを収穫した跡地に冬野菜の苗を定植しました。 余った苗は畑の空いているところに定植しました。 2023-12-04 いいね！ コメント かさあやさん |
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畑に定植
畑の白菜、キャベツの隙間に定植しました。 2023-12-04 いいね！ コメント かさあやさん |
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涼しくなってきたので種まき
秋冬野菜の準備をします。 大阪白菜、青梗菜、壬生菜など冬野菜の種をポットとプランターに蒔きました。 2023-12-04 いいね！ コメント かさあやさん |
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漬物用に収穫
畑に散らばって生えている雪白体菜を2株収穫しました。浅漬けとお昼ごはんの食材にします。 2020-12-21 いいね！ コメント かさあやさん |
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雪白体菜も収穫
秋に種まきした雪白体菜ですが、発芽した芽が少なかったこともあり、畑の隙間に定植していました。他の葉物の収穫の中に2株雪白体菜がありましたので写真を撮りました。 2020-12-14 いいね！ コメント かさあやさん |
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秋栽培開始
9月19日、正月菜と雪白体菜の秋蒔きをプランターにしました。 10月16日の様子では、正月菜の発芽はまずまずですが、雪白体菜は発芽率がわるいです。 2020-11-03 いいね！ コメント かさあやさん |
