アロニア-品種不明 のタイムライン カテゴリ
先端に蕾
芽吹いてきた先端に蕾を発見! 2015-04-17 いいね! コメント ぽるぼろんさん | |
葉っぱが開いた
冬の間じーっとしていた葉芽が開きました 2015-04-06 いいね! コメント ぽるぼろんさん | |
動き出した
アロニアの新芽も動き出しました。 2015-03-17 いいね! コメント ぽるぼろんさん | |
干しアロニア
去年より不作とは言え、今年も沢山収穫出来たアロニア。 でもアロニアって、ポリフェノールいっぱいで体に良いとか、アントシアニンがブルーベリーの何倍だかって言うんですけれど、そのままでは不味くてとても食べられたもんじゃないんです。 渋くてジューシーさのカケラもなくゴソゴソしていて、ヒヨさえ敬遠するでしょう(たぶんね) まずは渋抜き。 ... 2014-09-09 いいね! コメント あいりすさん | |
収穫
アロニア約1.8キロ収穫。 去年は3キロ以上採れたのと比べると不作です・・・; モンクロシャチホコという蛾のケムケムが大発生していたヽ(`Д´)ノ 虫画像がダメな方は、3枚目の写真を見ないようにw 2014-09-09 いいね! コメント あいりすさん | |
アロニアの収穫
すっかり熟したようで、ステキに黒々していたので収穫しました♪ 以前より収穫期を迎えていた二粒は土に落ちて、発芽していました(笑) 収穫したアロニアは残念ながら生で食べてもびっくりするほど美味しくないらしいので、加工する前準備!洗って冷凍しました。 調べたところによると、何度か冷解凍を繰り返すことによってえぐみが軽減するそうです。 2014-09-02 いいね! コメント ぽるぼろんさん | |
そろそろ収穫
だいぶ黒っぽくなってきました。 そろそろ収穫かなぁ~?? 2014-08-29 いいね! コメント ぽるぼろんさん | |
茶色くなった☆
アロニア、果実が茶色く色づきました♪ 2014-07-19 いいね! コメント ぽるぼろんさん | |
山のアロニア
アロニアは今年も豊作の予感。 去年のがまだ冷凍庫に残ってる~; ジャムだけじゃ到底使い切らん・・・ 漬け物に使ったりもしたけど、焼け石に水;;; 何かいい使い道、ないかなあ。 2014-07-11 いいね! コメント あいりすさん | |
色づき始めました
アロニアの果実がほんのり色づいてきました♪ 2014-07-08 いいね! コメント ぽるぼろんさん |