栽培記録 PlantsNote ショウガ-品種不明 タイムライン
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ショウガ-品種不明 のタイムライン カテゴリ 

現況
地上に出てきました。
2016-11-07  いいね!  コメント はにゃーさん 
芽が出てた
芽が出てたので庭に埋めました。 全然植え付けの時期ではないのでどうなるか謎ですが。
2016-11-07  いいね!  コメント はにゃーさん 
試し掘り
一株だけ抜いて見ました。 まだ色も赤く収穫には早かった様な気がしますが、この品種はこんな感じなのかな?
2016-10-19  いいね!  コメント nasuさん 
  • 風林火山さん 2016-10-19 18:11:19

    真っ赤ですね~。

    私は全て掘り上げてしまいましたが、もう少し色が白かった気もします。


    しかし、立派な生姜ですね。

    金時生姜は味噌をつけて食べるとおいしいらしいです。

  • nasuさん 2016-10-19 19:10:47

    風林火山さん、こんばんは。
    コメントいただきまして、ありがとうございます。

    そうでしたか、色は成長具合で変わるのか、他の要素でかわるのかな?

    次の収穫は葉が枯れてからにしようかと思っていますよ。

全て収穫しました。
残りの近江生姜を全て収穫しました。 お裾分けした人に聞くと、ムチャクチャ美味しかったらしく、味にうるさい人が夢中で食べたとのこと。 採りたては生で食べるのが美味しいらしいです。 しばらくしたら辛くなるとか。 収穫した生姜はほとんど食べないのでよくわからないのですが。 これにて今年度の生姜栽培は終了です。 ...
2016-10-17  いいね!  コメント 風林火山さん 
  • ウルトラマリンさん 2016-10-17 11:54:08

    風林火山さんこんにちは。

    ノートにしてないけど、うちのショウガ(三州)も評判が良いです。
    スーパーの店頭に並んでいる物とは鮮度が違いますからね。
    掘りたては水分が多くて香り豊かです。

  • 風林火山さん 2016-10-18 00:38:52

    確かに水分が滴るような感じですよねー(●´ω`●)

    まあ、やわらかーい、というのが実感です。

    生姜好きにはたまらないでしょうね(*⌒▽⌒*)

大物、採ったどー(●´ω`●)
お裾分けするために近江生姜を一つ収穫しました。 あまりにも大きかったので思わず笑ってしまいました(^_^; 二つに割っても一つの欠片が800グラム位あったと思います。 あと三株。 来週には全て収穫かな。
2016-10-14  いいね!  コメント 風林火山さん 
近江生姜、試し掘り。
近江生姜を試し掘りしました。 結構良い大きさの生姜が取れました。 沢山収穫してもしょうが無いので、成長が良い株と悪い株を一つずつ収穫しました。 後、3。4株あります。 生でかじってみたら寿司屋で出てくるガリでしたね(笑)。 2~3週間後に全て収穫する予定です。
2016-10-10  いいね!  コメント 風林火山さん 
ついつい収穫してしまうf^_^;
もう少し待ったほうがイイのに、ついつい収穫してしまう。
2016-10-07  いいね!  コメント KHファームさん 
金時生姜、全て収穫。
ちょこちょこと金時生姜を収穫していましたが、 本日、全て収穫しました。 基本的に全部押す酢分けしてしまいました(^_^;) しっかりと赤い根の生姜がバッチリ取れて、金時生姜は大成功でした( ´▽`) 後は近江生姜を残すのみとなりました。 今月の中旬から後半くらいに試し掘りしてみる予定です。 写真は取り忘れました。
2016-10-02  いいね!  コメント 風林火山さん 
観察
お昼に時間が有りましたので、観察しました。 だいぶ成長しましたので、草とは見分けがつく様になりました。
2016-09-30  いいね!  コメント nasuさん 
少ないが、、、
草ボウボウにしてしまったため、成長著しく遅し、しかし、香りの良い生姜になってる。 葉生姜はこのくらいにして、もう少し畑にいておくれ。
2016-09-29  いいね!  コメント KHファームさん