タイム-品種不明 のタイムライン カテゴリ
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![]() 一年中枯れないので下に古い葉が堆積する。それが水分補給減になり広がっていく。1年で15cm程度 2018-10-15 いいね! コメント gikenさん |
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![]() 今年はディルを蒔くタイミング逃しちゃったなーと思っていたのですが、オクラプランターからディルっぽいのが出てきたのでそのまま育てています。 雑草だったりしてという懸念も拭えませんが、種ができたら分かるかなーと思っています。 2018-07-12 いいね! コメント ゆうさん |
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![]() 花が咲く時期ははっきりしていない。春から秋にかけて季節感無く咲いている。数が多いと香辛料の匂いというより生活臭が庭に漂っている感じになる。秋に刈り込まないと広範囲に枯れることがある。枯れた葉が堆積してコンクリートの上にも広がっていく。 2018-07-11 いいね! コメント gikenさん |
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![]() 月が下降に向かう蠍座なので、庭のタイムの枝を切って、1時間ほど水揚げしたあと、挿し木をした。 2018-03-09 いいね! コメント ちびてさん |
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![]() 移植したタイムは上手く定着せずに枯らしてしまいました。 今年、苗を2品種買いました。普通のタイムとクリーピングタイムです。 クリーピングタイムは夏に挿し木して増やしたのを、秋にハウス周りに定植しました。 越冬が上手くいけば同じようにして株を増やしていければと思います。 2017-11-18 いいね! コメント sekineのうえんさん |
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![]() 1本ひょろりとあったタイムですが、 その後成長もほとんどせず、 結局放置されて枯れました。 来年またやって白身魚等と食べてみたいです。 2017-07-23 いいね! コメント Miyukiさん |
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![]() 地温が高くなっていると思われる場所から開花し始めた 2017-06-20 いいね! コメント gikenさん |
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![]() 咲いているのはここだけ。他はまだ咲く気配すらなし。今年はかなり開花が遅くなりそう。気温の影響と思われる。ヨモギ、ジシバリ、クローバー等にうどんこ病的な何かが大発生している。クリーピングタイムは病気とは無縁 2017-05-24 いいね! コメント gikenさん |
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![]() 去年からのふゆごしパイナップルミント、キャラウェイ、タイム、ロシアンタラゴン に、加えてスイートバジル、ホーリーバジル、シソを蒔いてみた(*゚∀゚*) 2017-05-07 いいね! コメント けぶこさん |
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![]() タイムの花が満開でーす。 今年は蜜蜂があまり来ていないみたいです。 2017-05-02 いいね! コメント ぽるぼろんさん |
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2017-05-08 00:30:42
タラゴンって苗を見かけるけど、食べ方がわからない。
どう調理するのがおすすめ?
けぶこさん 2017-05-08 17:35:05
お疲れさんのおかげていろいろ調べたら、わかった!
タラゴンにはフレンチタラゴンと、ロシアンタラゴンがあって、
香りがステキで強くて、一般的にハーブとして使われるのは、
フレンチタラゴンの方らしい!
そう言われると、去年ドライトマトのオリーブオイル漬けに
使おうとハーブを入れたんだけど、ロシアンタラゴンは強い
香りはしなかったなー
優しい香りなのねー(;´∀`)と思っていたけど・・・
ハーブのHPにも、素朴な香り って書いてあったよ
香りが強いとソテーとか、タラゴンビネガーとかすると
いいみたいだけど、ロシアンタラゴンは結構、薄香りよ
参考まで↓
http://www.sbfoods.co.jp/herbs/back/201005/monthly.html
http://www.myherb.jp/main/library/herb/sonota/ta/taragon.html
フレンチタラゴンが欲しくなっちゃうわー(^u^)
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2017-05-08 23:51:54
フランス料理なのか!
あまり食べたことがないわ・・・
そしてフレンチの方が香りがいいんですね。
しらべてくれてありがとう!
Quegiroさん 2017-05-13 01:53:09
おお、セリ科っぽい花♪
ホーリーバジル播いたんですね^^
けぶこさん 2017-05-14 12:45:22
Quegiroさん、蒔きました!
去年も育てたものから種取りしたものですが、結構芽が出ています!
(*゚∀゚*)