ルタバガ-品種不明 のタイムライン カテゴリ
【まとめ】不思議ちゃんでした。
こんにちは 桜屋ひむろです 不思議ちゃんでした。 今日はルタバガさんを撤去しましたヾ(・∀・`o) そろそろ、 寒起こしや土づくりをしたいので 出来はいまひとつですが全て撤去することにしました。 本来ならもう少し大きくなるんだと思いますが 最大でもテニスボールくらいの大きさにしかならずo(´^`)o 根が... 2018-01-17 いいね! コメント 桜屋ひむろさん | |
【収穫】結局、あなたは何なのさ。
こんにちは 桜屋ひむろです 結局、あなたは何なのさ。 ルタバガを収穫しました~!! 本当なら もう少し大きさを粘れるんだと思うんですが、 生育の遅れを寒いこともあり試しに1個だけ収穫してみることにφ(・∀・`o) 見た目はカブ?? 葉はキャベツ系?? YouTubeで、 ルタバガの食レポ動画を見てみたけど... 2017-12-26 いいね! コメント 桜屋ひむろさん | |
【観察】マイペースなタイプ。
こんにちは 桜屋ひむろです マイペースなタイプ。 発芽に時間がかかり ヤキモキさせられたルタバガさんですが、 現在は大きく成長してくれてますヾ(・∀・*)ナデナデ ダイコンやカブのような葉かと思いきや キャベツやブロッコリーみたいな株の姿で紛らわしいww 畝の両サイドがルタバガ。 中央にあるターニップとは生... 2017-11-23 いいね! コメント 桜屋ひむろさん | |
【間引き】蒔き過ぎ注意。
こんにちは 桜屋ひむろです 蒔き過ぎ注意。 今日はルタバガさんの間引きをしました~!! 当初はなかなか発芽しないので かなりヤキモキさせられていたんですがww 気が付けばこちらもたくさん発芽してまして、 間引くのが非常に大変な状態になってしまいました(;´▽`A もう大きさとか関係なく草むしりの容量でブチブチ... 2017-10-15 いいね! コメント 桜屋ひむろさん | |
【種まき】雨後のルタバガ。
こんにちは 桜屋ひむろです 雨後のルタバガ。 なかなか発芽しないルタバガさん…。 PNの住人さんの栽培記録によると 種まきしてから6日後くらいから発芽が始まるようだけど(TεT;) 先発は台風前の13日に蒔いたもの(オクにて購入) 後発は台風後の18日に蒔いたもの(通販にて購入) どちらもうんともすんとも言わ... 2017-09-23 いいね! コメント 桜屋ひむろさん | |
【種まき】何故蒔くか…そこに畑があるからさ!!
こんにちは 桜屋ひむろです 何故蒔くか…そこに畑があるからさ!! 今日はルタバガさんを種まきしました~(。・ω・)φ こちらも数日前に種まきしましたが、 やはり種が少なくて3列程度しか蒔けず…(TεT;) もう少したくさん栽培したい!!と考えていたところ、 作付け面積に余裕が出来たので種を購入してしまいましたww ... 2017-09-19 いいね! コメント 桜屋ひむろさん | |
【種まき】やっぱり少なくね??
こんにちは 桜屋ひむろです やっぱり少なくね?? 今日はルタバガの種を蒔きました~!! いまさらだけど PNの住人さんでも数人しか栽培者がいなかった…(^o^;) あちこち検索かけて、 株間や条間や調理方法などを調べたんだけど 安定のナチュラルハーベストでルタバガの特集が載ってたので そちらを参考にして蒔いてみ... 2017-09-14 いいね! コメント 桜屋ひむろさん | |
【購入】余計な買い物シリーズ。最終話
こんにちは 桜屋ひむろです 余計な買い物シリーズ。最終話 これで余計な買い物シリーズは最後―!! ルタバガの種を購入しました!! 海外品種の販売サイトにもよくあるし 風貌がカブみたいだということは知ってたんですが。 何となく変なもんが育ててみたくなり 他の種の買い物ついでにポチっとなφ(・ェ・o) キャ... 2017-09-12 いいね! コメント 桜屋ひむろさん
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全滅
ルタバガの芽がこと如きく虫にやらるてます。 2017-09-02 いいね! コメント まゆまゆさん | |
トンネル
発芽したので、次はトンネルかけ 2017-08-21 いいね! コメント まゆまゆさん |
オリーブさん 2018-01-17 10:52:02
ルタバガさん、種まきが間に合わず…いや、蒔いたはずだけど発芽せずで。味見をしておりません。どんな味かなぁーと調べてみたら…
洋食のシェフにはお馴染みのルタバガですが、肉質は緻密。日本のカブより水分量が少なく、加熱をするとホクホクして甘く芋のような濃厚さ。煮崩れしにくいので、煮込みやスープに最適。サラダでもO.K.
ビタミンC豊富なので、風邪やウイルスの抵抗力が高まります。貯蔵性が高いので保存は乾燥しないようラップして冷蔵庫で。
と、ありました。煮ぐずれしにくい芋のような食感なんですねー!来年は育ててみよう!
と思いました。
ひむろママさんの手にかかる日がくるといいですねー^_^
桜屋ひむろさん 2018-01-17 17:17:37
発芽に時間がかかるっぽいですもんね~。
是非次回作で挑戦してみてください(◎´∀`)ノ
…かと思えば、
不人気で飼料用になったとかウィキペディアに書かれていたりして
食べるのに少し勇気がいりそうですww
ピタッと来るレシピが見つかれば消費拡大できるんですけどね(^o^;)