滝野川ごぼう 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴボウ > 滝野川ごぼう - 種まき

ゴボウ > 滝野川ごぼう タイムライン  - 種まき

  • ゴボウ【種】  栽培中

    Hanaさん 滝野川ごぼう | 種から | 沖縄県 | | 2016-01-22

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    • 真ん中ご臨終 27日目
    • 次の日の写真 29日目
    • 33日目
  • ゴボウ(滝野川)  栽培中

    ひろさん 滝野川ごぼう | 種から | 栃木県 | | 2016-04-30

    • 16日目
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    • 56日目
  • ゴボウ/2013(終)  終了 成功

    収穫 : それなり

    猫耕助さん 滝野川ごぼう | 種から | 神奈川県 | | 2013-11-20

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    • 初めての袋栽培挑戦 0日目
    • 種をまいた 0日目
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    • 本葉が出てきた 34日目
    • まばらに芽が出ている 34日目
    • 芽の出なかった場所に追加で種をまいてみる 34日目
    • 46日目
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    • 袋にネットを被せてみた 46日目
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    • 収穫前の株の様子 217日目
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    • 細いゴボウが多かった 231日目
    • 収穫前の株の様子 231日目
  • 20160610 ゴボウ  栽培中

    ちゃら丸さん 滝野川ごぼう | 種から | 三重県 | | 2016-11-01

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滝野川ごぼうとは

享保年間(1716~1736年)に八代将軍吉宗が全国から集めた野菜の中の1種で、その後北区滝野川付近で栽培されるようになり、この名が付いた。長さは1m、東洋種独特の赤紅色で、香りが強く、肉質がしまっている特徴を持つ。昭和20年頃までは盛んに栽培されました。
滝野川ごぼう のレシピ