えん麦
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おかって菜園・大豆(自家採種) 終了 成功
収穫 : 初の白みそは、まあまあな出来でした。
sekineのうえんさん えん麦-品種不明 | 種から | 群馬県 | 畑 | 2017-02-26
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ほうれん草 栽培中
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2013エン麦 終了 成功
収穫 : 700g
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2018 畑の様子 終了 成功
収穫 : ありがとう
えん麦 育て方 栽培方法
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えん麦とはイネ科カラスムギ属の植物でオーツ麦・オート麦・マカラス麦・カラス麦とも呼ばれます。明治時代にヨーロッパから日本に導入され、主として馬の飼料として利用されてきましたが、食物繊維などの栄養を豊富に含むためシリアルの材料に欠かせないほか、コレステロール値を下げるなどの様々な効能が期待されている健康食品であることから食用として世界的にブームになっています。