おかひじき
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2014 オカヒジキ 栽培中
Rudyさん おかひじき-品種不明 | 種から | 岡山県 | プランター | 2014-05-17
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6日目
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12日目
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12日目
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13日目
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15日目
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17日目
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19日目
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21日目
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21日目
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22日目
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22日目
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27日目
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27日目
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33日目
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33日目
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33日目
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おかひじき 終了
収穫 : ちょっと
(v´∀｀)ノさん おかひじき-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 山口県 | ハウス栽培 | 2016-07-11
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0日目
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0日目
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1日目
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37日目
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66日目
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オカヒジキ 2017 終了 成功
収穫 : そこそこに
meguさん おかひじき-品種不明 | 種から | 愛知県 | 貸し農園 | 2017-07-12
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0日目
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15日目
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27日目
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58日目
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おかひじき 栽培中
naokinさん おかひじき-品種不明 | 種から | 東京都 | 庭 | 2016-07-17
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12日目
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12日目
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25日目
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50日目
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野菜料理のレシピ 栽培中
hirolyさん おかひじき-品種不明 | 種から | 長野県 | 室内 | 2022-06-02
おかひじき 育て方 栽培方法
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オカヒジキはアカザ科オカヒジキ属の一年草で、日本全国の日当たりの良い海岸の砂浜や砂礫地、塩生地等に自生しています。葉の様子が海藻のヒジキに似ている事から、おかに生えるヒジキと言う意味で「おかひじき」と名付けられました。また、別名で「ミルナ（水松菜）」とも呼ばれています。一年草で、高さ20 - 30cm。茎は斜上又は匍匐する。葉は互生、多肉質で、線状円柱形で、長さ1.5cm前後、先端は刺状、葉縁は全縁、無毛。葉柄は無い。食用になり、若い葉や茎を茹でて食し、しばしば栽培されている。 海岸に自生しているものは、生で齧ると塩気が効いてキャベツの浅漬けのような味がする。
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おかひじき 料理 レシピ
レシピはありませんでした。
