アーティチョーク
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アーティチョークでマリネ 終了
収穫 : たくさん
h-wakaさん アーティチョーク-品種不明 | 種から | 岡山県 | 畑 | 2018-06-17
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タボール2023 終了
収穫 : ？
Akio (^.^)さん アーティチョーク-品種不明 | 種から | 大阪府 | 畑 | 2024-08-19
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アーティーチョーク-2022 栽培中
tetsuさん アーティチョーク-品種不明 | 苗から | 愛知県 | 貸し農園 | 2025-06-25
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アーティーチョーク 終了
収穫 : 種袋と違う実
ラファエルさん VIOLET DE PROVENCE | 種から | 愛知県 | 畑 | 2018-04-18
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2018 アーティチョーク 終了 失敗
収穫 : 0
hidefarmさん アーティチョーク-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 茨城県 | プランター | 2019-04-22
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239日目
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275日目
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アーティチョーク 育て方 栽培方法
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キク科チョウセンアザミ属の多年草。和名はチョウセンアザミ（朝鮮薊）。ヨーロッパやアメリカでは広く食用とされているが、日本では栽培条件が合わないこともあって野菜としてはあまり普及していません。ゆでたアーティチョークはユリネやジャガイモに似た舌ざわりです。
収穫の画像はありませんでした。
保存方法
日持ちがしないため、早めに使いきる。ラップに包んで冷蔵庫で数日なら保存可能。長期保存する場合はオイル漬けやピクルスなどにするとよい。
アーティチョーク 料理 レシピ
レシピはありませんでした。
