バターナッツ 栽培記録 - ハウス栽培
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バターナッツとは

果皮は黄褐色でツヤがあり、滑らかで、果形はヒョウタン形で、果重は800g程度です。果肉は濃黄色。肉質は粘質で食味がよいです。雌花が多く、1つるに2~3個着果し果ぞろいがよく、交配後30日程度で収穫できる極早生種。作りやすいので家庭菜園でも手軽に栽培できます。
バターナッツ のレシピ