カリフラワー-品種不明 栽培記録
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カリフラワー-品種不明とは

アブラナ科アブラナ属の一年生植物。頂花蕾を食用にする淡色野菜として栽培されるほか、観賞用途でも利用される。耐寒性の強いキャベツなどとの交配により越冬も可能な品種も誕生し、温暖、冷涼いずれにも向く野菜として、全国的に栽培された。
カリフラワーの標準栽培
カリフラワー-品種不明 のレシピ