ベニアズマ 栽培記録
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ベニアズマ 新着Q&A

  • ご存じありませんか

    waiwaiさん 　2014-09-18

    今から５０年ほど前になります。今ではいろいろなサツマイモが出ていますが、当時の芋の味が思い出されて質問させていただきます。それは、私たちは「ナカムラサキ」と、言って外側はベニアズマの色で芯のところが紫色をした芋でした。また、「ニンジン芋」と...

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ベニアズマとは

肥大が早く収量も多い反面、長くなる傾向があり、いもの形がくずれやすい。 甘みが強く、美味しいので青果用に人気の高い品種のひとつ。 「関東85号」×「コガネセンガン」の交配で、1984年に農業研究センターで育成されました。
ベニアズマ のレシピ

サツマイモ の品種

サツマイモ-品種不明 146
ベニアズマ 109
寿 0
パープルスイート 16
安納芋 155
鳴門金時 88
紅はるか 158
黄金千貫 2
べにまさり 10
シルクスイート 52
パープルスイートロード 3

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