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ベニアズマ栽培記録

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サツマイモ > ベニアズマタイムライン　栃木県

ベニアズマの栽培　終了成功

収穫 : 4.3Kg 少ないけど

toshi_Gさんベニアズマ | 苗から | 栃木県 | 庭 | 2016-09-27
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ベニアズマ新着Q&A

ご存じありませんか
waiwaiさん　2014-09-18

今から５０年ほど前になります。今ではいろいろなサツマイモが出ていますが、当時の芋の味が思い出されて質問させていただきます。それは、私たちは「ナカムラサキ」と、言って外側はベニアズマの色で芯のところが紫色をした芋でした。また、「ニンジン芋」と...

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ベニアズマカレンダー

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ベニアズマ栽培 MAP

北海道:2
東北:3
関東:22
中部:16
関西:4
中国四国:2
九州沖縄:1

北海道:2
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青森:1
岩手:0
宮城:1
秋田:0
山形:1
福島:0
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新潟:5
富山:0
石川:0
福井:0
山梨:0
長野:3
岐阜:0
静岡:1
愛知:7
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三重:1
滋賀:0
京都:0
大阪:0
兵庫:2
奈良:1
和歌山:0
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鳥取:0
島根:1
岡山:0
広島:0
山口:1
徳島:0
香川:0
愛媛:0
高知:0
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福岡:1
佐賀:0
長崎:0
熊本:0
大分:0
宮崎:0
鹿児島:0
沖縄:0
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ベニアズマとは

肥大が早く収量も多い反面、長くなる傾向があり、いもの形がくずれやすい。甘みが強く、美味しいので青果用に人気の高い品種のひとつ。「関東85号」×「コガネセンガン」の交配で、1984年に農業研究センターで育成されました。

ベニアズマのレシピ

サツマイモの品種

サツマイモ-品種不明 146
ベニアズマ 109
寿 0
パープルスイート 16
安納芋 155
鳴門金時 88
紅はるか 158
黄金千貫 2
べにまさり 10
シルクスイート 52
パープルスイートロード 3

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