インカのめざめ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ジャガイモ > インカのめざめ 奈良県

ジャガイモ > インカのめざめ タイムライン  奈良県

  • 2017春ジャガイモの栽培  終了 成功

    収穫 : それなりに

    クロスさん インカのめざめ | 種から | 奈良県 | プランター | 2017-06-05

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    • 購入した翌週に、品種が増えてたけど時すでに遅し… 0日目
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    • Before 49日目
    • After 49日目
    • 咲くのはもう少しあとかな 56日目
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    • ネットの外から 67日目
    • 79日目
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    • 91日目
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    • 外からは見えないけど、中はこんな感じ 91日目
    • インカのめざめは冷蔵庫で保存するらしい 98日目
    • ここまで枯れれば収穫ですね 105日目
    • 収穫量は1回目より多いです 105日目
    • すでに土遊び中w 105日目
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インカのめざめ 新着Q&A

  • 「インカのめざめ」秋作のコツを教えてください

    h-wakaさん  2014-06-19

    春に植えて6月に収穫した「インカのめざめ」、非常に美味しく気に入りました。個人的には味噌汁が好きです。栗のような香りが確かに口中に残ります。もっと適した調理方法を探してますが、今のところ見つかりません。。。 で、秋にも作りたい!!のですが...

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インカのめざめ 栽培 MAP

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インカのめざめとは

甘みが強く、サツマイモや栗に似た味を持つなど食味はよいが、収量は少なく、病虫害に弱いことから他の品種と比較して栽培が難しい。また発芽しやすく、長期の保存には不向きである。生食用品種として人気が高まってきているが、生産量は少なくジャガイモのなかでは高価である。
インカのめざめ のレシピ