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2016秋のじゃがいもさん(｡･ω･)ドラゴンレッド　終了成功

収穫 : 少ないけど大きい子。

桜屋ひむろさん西海31号 | 種から | 埼玉県 | 庭 | 2016-11-30
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ドラゴンレッド　2016　終了成功

収穫 : 5.6キロ

ふうさん西海31号 | 種から | 神奈川県 | 貸し農園 | 2017-01-18
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西海31号カレンダー

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西海31号栽培 MAP

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西海31号とは

長崎県で開発され、2009年に品種登録された。皮も身も赤く、アントシアニンをたくさん含んでいる。デンプン価は高いが、食味は男爵とメークインの中間くらい。ドラゴンレッドは、ＪＡの登録商標。

西海31号のレシピ

ジャガイモの品種

ジャガイモ-品種不明 284
スタールビー 0
キタアカリ 338
ベニアカリ赤 6
アンデス赤 83
メークイーン 170
男爵 239
花標津（はなしべつ） 0
インカのめざめ 106
インカのひとみ 25
とうや 33
十勝こがね 37
サッシー 5
シャドークイーン 20
ノーザンルビー 9
デジマ 100
レッドムーン 18
ニシユタカ 91
シンシア 20
こがね丸 8
デフラ 2
北海こがね 11
きたかむい 13
シェリー 5
はるか 16
グランドペチカ 47
タワラマゼラン 1
ジョアンナ 2
アイノアカ 5
サヤアカネ 10
ジャガキッズパープル 2
インカルージュ 12
タワラヨーデル 14
タワラムラサキ 0
デストロイヤー 14
紫月 2
チェルシー 1
ディンキー 0
ピルカ 9
西海31号 5
グウェン 3
トヨシロ 0
ながさき黄金 4
さんじゅう丸 5

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