ジャガイモ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ジャガイモ

ジャガイモ

  • 2017秋 デジマ 畝⑥  終了 成功

    収穫 : そこそこ

    ゆかんぼさん デジマ | 種から | 神奈川県 | 貸し農園 | 2017-12-08

    • 1日目
    • うっかりお高い畑と同品種を選んじまった(^-^; 1日目
    • 1日目
    • 12日目
    • 12日目
    • 12日目
    • 17日目
    • 17日目
    • 17日目
    • 22日目
    • 22日目
    • 23日目
    • 23日目
    • なんじゃこりゃ?(^-^; 28日目
    • だいぶ出遅れてるので、黒マルチしました。 28日目
    • 29日目
    • 「デジマ」さん、なかなか調子よいです♪ 29日目
    • アンデス赤、頑張ってます! 40日目
    • 弱々しい、貴重な二株! 40日目
    • さっそくハムシにやられてます(;´Д`) 40日目
    • 47日目
    • 連日雨天のせいか、咲く前に花芽が散ってる。。。 47日目
    • 52日目
    • 52日目
    • 52日目
    • 82日目
    • 痛々しい。。。 82日目
    • 何とも貧相な茎達 87日目
    • 1株に大き目のは平均3個 (^-^; 87日目
    • かなり大きいのもあるし、良しとしよう! 87日目
    • やはり枯れてた。。。 97日目
    • 「失敗」から学ぶものは多いよね?(^_-)-☆ 97日目
  • メークイン【トキワ種苗(埼玉県産):種芋】  終了 成功

    収穫 : たくさん

    なおちさん メークイーン | 種から | 埼玉県 | | 2016-07-02

    • 0日目
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    • 0日目
    • 6日目
    • 6日目
    • 6日目
    • 29日目
    • 29日目
    • 29日目
    • 34日目
    • 34日目
    • 34日目
    • 41日目
    • 41日目
    • 46日目
    • 46日目
    • 46日目
    • 49日目
    • 55日目
    • 55日目
    • 55日目
    • 61日目
    • 70日目
    • 70日目
    • 82日目
    • 92日目
    • 92日目
    • 92日目
    • 99日目
    • 99日目
    • 99日目
    • 103日目
  • 2021ジャガイモ春作  終了 成功

    収穫 : 種芋3.5kg収量38.4kg

    Kanekuraさん キタアカリ | 種から | 新潟県 | | 2021-07-02

    • 1日目
    • 1日目
    • 株間条間30cm2条千鳥 5日目
    • キタアカリ1畝 5日目
    • キタアカリとアンデスレッド1条で1畝、マルチ無し 5日目
    • アンデスレッド 29日目
    • 29日目
    • キタアカリはまだ 29日目
    • キタアカリ 37日目
    • アンデスレッド 37日目
    • アンデスレッド 44日目
    • アンデスレッド 44日目
    • キタアカリ 44日目
    • アンデスレッドの花芽 72日目
    • キタアカリ 72日目
    • アンデスレッドの花 75日目
    • キタアカリの畝 75日目
    • 79日目
    • 79日目
    • キタアカリの黒い斑点 83日目
    • キタアカリ 83日目
    • アンデスレッド、病気のみ兆候無し 83日目
    • アンデスレッド 89日目
    • キタアカリの黒い斑点 89日目
    • キタアカリ 89日目
    • ※2株分でこれしか 98日目
    • 病気が広がって黄変するキタアカリ 98日目
    • アンデスレッドに間借りする健康キタアカリ 98日目
    • 春作にこの畝は日陰で不利か 112日目
    • 花も見られるアンデスレッドの畝 112日目
    • 間借りしたキタアカリ、まだまだ青い 112日目
    • アンデスレッド 122日目
    • 収量前の畝の様子 122日目
  • 初めてのジャガイモ♪  終了 失敗

    収穫 : ちょっと

    どらちゃんさん ピルカ | 種から | 愛知県 | 貸し農園 | 2018-06-17

    • 男爵♪ 0日目
    • ピルカ♪ 0日目
    • 帰りには5度にっ……汗 0日目
    • 名を名乗れっ♪ピルカっぽい? 2日目
    • 男爵~♪ 2日目
    • ピルカ~♪ 2日目
    • 3日目
    • 3日目
    • 赤がジャガ予定地♪青はいろいろな苗床予定~♪ 4日目
    • ダッシュボードは、ほば満員御礼~汗 16日目
    • レタスは助手席~汗 16日目
    • 俺達は冷飯食いかよっ 16日目
    • 17日目
    • ピルカ 21日目
    • 男爵 21日目
    • 冷飯食い 22日目
    • 38日目
    • 右畝が男爵、左がピルク~ 62日目
    • メークイン♪ 75日目
    • とうや~♪ 75日目
    • マスターの高級肥料もらった~♪ 75日目
    • ピルカ~♪ 81日目
    • 84日目
    • メークイン♪ 93日目
    • とうや~♪ 93日目
    • とうやは真っ白♪めしべ出まくり~♪ 120日目
    • メークインはまだらの花?病気じゃないよね? 120日目
    • ピルカはピンぼけ……汗 お腹空いてる? 120日目
    • 139日目
  • シャドークイーン 2017  終了

    収穫 : 8.5kg

    ふうさん シャドークイーン | 種から | 神奈川県 | 貸し農園 | 2017-06-08

    • 15日目
    • 芽は小さいのが出始めてる 17日目
    • 17日目
    • 20日目
    • 22日目
    • 29日目
    • 29日目
    • 43日目
    • 43日目
    • 43日目
    • 50日目
    • シャドークイーン 50日目
    • キタアカリ 50日目
    • 57日目
    • 68日目
    • シャドークイーン 76日目
    • 79日目
    • 87日目
    • 97日目
    • 111日目
    • 111日目
    • 111日目
    • 被害なし1株分 113日目
    • 被害あり1株分 113日目
    • 113日目
    • 121日目
    • 121日目

ジャガイモ 育て方 栽培方法

    土づくり
    土選びとしては、基本的に土壌適応性が広いので、ある程度の日当たり、水はけがあればよいでしょう。 土壌のpHが6.0以下の場合は、植え付け2週間前までに、苦土石灰をいれてpHを上げてあげましょう。 ・苦土石灰(目安50~100g/㎡)改良材をまき、耕し、2週間程度放置します。 2週間経過したら、鍬などで土を盛り上げるように寄せて畝を立てます。 畝の幅は60㎝、深さは20㎝です。 畝の長さに関しては、ジャガイモの株と株の間に最低30㎝必要なので、「植える株数×30㎝」分以上が必要です。
    植え付け
    畝の中央に、深さ20㎝の穴を掘り、株と株の間に化成肥料を一掴み分置き、種芋を植え付けます。ジャガイモに肥料を上げすぎると葉ボケになるので注意が必要です。 この植え付けの深さですが、最初からもう少し深いところに植えつけると、イモが深いところにできるため、土寄せを減らすことができる可能性があります。ただ、深くにイモができる分、収穫時にはその分深い硬い層を掘る労力が必要です。 また浅く植えけるとイモが日に当たらないように土寄せに気を払う必要がありますが、その分収獲は楽になるでしょう。 半分に切った種芋は、切り口が乾いていることが重要です。そうでないと種芋が植え付け後に腐ってしまう可能性があるからです。 特に秋作の場合注意が必要です。 これを防ぐために、種芋の切り口に灰をまぶして、腐りにくくして植えつける方法もあります。 あるいは秋作の場合は切らずに植えてしまうのも手法の一つです。

  • 種まきの画像はありませんでした。

  • 管理
    ジャガイモは植え付けから1ヶ月程度で芽が3~4本出てきます。 そのまま放っておくと収獲の時のイモの大きさが小さくなってしまうので、芽が10~15㎝程度になった頃に、生育の良い1~2本のみ残してかきとってしまいましょう。 芽かき後、株元に化成肥料を一掴み追肥します。さらに土寄せをしておきます。 イモが出来ている場合あるので、傷つけないように注意しましょう。 こうすることでイモが出来てきて成長しても、土から顔を出し、緑に変色してしまうこと防げます。
    収穫
    収獲の方法ですが、基本はイモを傷つけることのないように収穫します。 手で浅い部分の土を掘り大体収穫した後に、周りから鍬やスコップで残りを収穫する方法と、株元から離れたところ(20~30㎝)にスコップを入れ、イモを掘り上げ、収獲する方法もあります。 収穫後のジャガイモは、湿気で痛みやすいため日陰で表面を乾かしましょう。 直射日光に当てると青くなったり、腐ったりしてしまう可能性があります。

ジャガイモ 料理 レシピ

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