栽培記録 PlantsNote > ズッキーニ > グリーントスカ
宮城県
グリーントスカ カレンダー
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グリーントスカ 栽培 MAP
- 北海道:0
- 東北:0
- 関東:5
- 中部:0
- 関西:1
- 中国四国:1
- 九州沖縄:2
-
青森:0
-
岩手:0
-
宮城:0
-
秋田:0
-
山形:0
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福島:0
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-
新潟:0
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富山:0
-
石川:0
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福井:0
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山梨:0
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長野:0
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岐阜:0
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静岡:0
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愛知:0
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-
三重:0
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滋賀:0
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京都:0
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大阪:0
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兵庫:1
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奈良:0
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和歌山:0
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鳥取:0
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島根:0
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岡山:1
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広島:0
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山口:0
-
徳島:0
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香川:0
-
愛媛:0
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高知:0
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-
福岡:1
-
佐賀:0
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長崎:0
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熊本:0
-
大分:1
-
宮崎:0
-
鹿児島:0
-
沖縄:0
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グリーントスカとは
つるが伸びないので場所をとらず、強健でつくりやすいので家庭菜園向きです。果実は濃緑色の円筒形、次々と収穫できます。天ぷら・煮物・油炒めのほか、欧風料理ラタトゥーユなどに利用できます。開花後約4~6日、長さ20cmの若い果実を収穫します。収穫が遅れると果実が大きくなり、味が落ちるだけではなく、株に負担がかかり、病気にかかりやすくなるので取り残さないように注意します。
ズッキーニの標準栽培
グリーントスカ のレシピ