タカナ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > タカナ

タカナ

  • 高菜2015冬~  終了 成功

    収穫 : 5本分くらいか?

    hiroさん 三池たか菜 | 種から | 神奈川県 | ハウス栽培 | 2016-03-06

    • 発芽時 17日目
    • 17日目
    • 本葉が出てきた 17日目
    • 45日目
    • 45日目
    • 112日目
    • 112日目
  • 2019 山形青菜  栽培中

    PUNJINさん タカナ-品種不明 | 種から | 栃木県 | | 2019-11-17

    • 22日目
    • 46日目
    • 56日目
    • 64日目
    • 64日目
  • 2012年の高菜  終了 成功

    収穫 : 6

    alphaさん タカナ-品種不明 | 種から | 東京都 | | 2013-03-24

    • 5日目
    • 10日目
    • 55日目
    • 55日目
    • 69日目
    • 69日目
    • 93日目
    • 93日目
    • 干したところ 93日目
    • しんなりした高菜 94日目
    • 94日目
    • 灰汁が出たところ 115日目
    • 塩とタカノツメを追加する 115日目
    • 初回の高菜漬けはほぼ出来あがる 115日目
    • 142日目
  • 高菜  終了 成功

    収穫 : 8株で6枚取ったとして48枚

    ミルクママさん タカナ-品種不明 | 種から | 香川県 | | 2013-04-30

    • 高菜の芽が出ました 5日目
    • 大きくなあれ! 13日目
    • 57日目
    • 77日目
    • 89日目
    • もうすぐとう立ちかな。 206日目
    • とう立ちした高菜 236日目
  • 高菜  終了

    収穫 : サラダ1食分

    hiroさん 三池たか菜 | 種から | 神奈川県 | プランター | 2015-04-25

    • 0日目
    • 0日目
    • 15日目
    • 15日目
    • 167日目

タカナ 育て方 栽培方法

    アブラナ科の越年草で、カラシナの変種。20~60cmほどの丈に成長する。原産地は中央アジアで、シルクロードを通じて日本には平安時代に中国から入ってきたといわれています。品種や栽培方法によって変化するが、葉や茎は柔らかく辛味があります。主に漬け物として食用される。
  • 種まきの画像はありませんでした。

  • 収穫の画像はありませんでした。


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