トウガラシ 鷹の爪 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トウガラシ > トウガラシ 鷹の爪 - 種まき

トウガラシ > トウガラシ 鷹の爪 タイムライン　 - 種まき

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  • 水耕栽培ラボ：とうがらし　 終了

    収穫 : 30本くらい

    calasumiさん トウガラシ 鷹の爪 | 種から | 埼玉県 | 水耕栽培 | 2017-07-26

    • 一番上の１列が鷹の爪 0日目
    • 17日目
    • 28日目
    • 45日目
    • 内のとうらがし（右が一番長くGreenFarm内に） 48日目
    • 外のとうがらし。じゃっかん貧弱。 48日目
    • わくわく♪ 52日目
    • 健康な感じのトウガラシ 86日目
    • 問題のくしゃくしゃトウガラシ 86日目
    • 他の株もくしゃくしゃになりはじめてきた 86日目
    • 根っこはたぶんダイジョブ！（かしら…？ 88日目
    • いたーーー！！(TдT) 88日目
    • 集会開いてるぅーー！！ 88日目
    • 88日目
    • 首チョンパした子の脇芽は正常そう！ 90日目
    • 元気だった個体の新芽がフニャラしてるのでちょっと心配…。 90日目
    • 93日目
    • 112日目
    • この写真花が見えにくい…、再撮せねば 118日目
    • 118日目
    • 120日目
    • 辛いのができますよーにっ！！！ 120日目
    • お水で育てたトウガラシって辛いのかしら 128日目
    • 136日目
    • 脱げちゃった♡(｡-_-｡) 156日目
    • 156日目
    • 冷奴にたっぷり乗せて、ムフフ☆ 157日目
  • 1

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トウガラシ 鷹の爪 栽培 MAP

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トウガラシ 鷹の爪とは

辛みはきわめて強く、果実を乾燥して香辛料として使う代表品種です。生育旺盛でつくりやすく、長さ2～5cm位の小型の果実が房状にたくさんつきます。果実が赤くなってはきたら1つずつ摘みとり、その後全体が赤くなったら、株ごと抜きとり、雨の当たらない風とおしのよいところで速やかに乾燥させます。和洋を問わず、多用な料理にあいます。
トウガラシ 鷹の爪 のレシピ

トウガラシ の品種

トウガラシ-品種不明 216
生食用トウガラシ スピノーザ 1
トウガラシ 鷹の爪 87
アジメコショウ 2
ハバネロ 17
ホットルビー 1
万願寺とうがらし 87
伏見甘長 55
ブートジョロキア 7
甘とう美人 31
ジャンボ甘長 10
ぼたんこしょう 7
ひもとうがらし 17
日光とうがらし 10
ハラペーニョ 20
福耳 5
ムラサキトウガラシ 3
サラダ甘長 3
島唐辛子 20
本鷹 7
松の舞 3
羅帝 1
三鷹 0
八房 1
ジャワSPICYトウガラシ 3
札幌大長なんばん 6
弥平唐辛子 12
ヤマシナトウガラシ 3
杉谷唐辛子 2
姫とうがらし 5

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