トウガラシ 鷹の爪 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トウガラシ > トウガラシ 鷹の爪 - 植え付け

トウガラシ > トウガラシ 鷹の爪 タイムライン  - 植え付け

  • とうがらし  栽培中

    かりーさん トウガラシ 鷹の爪 | 苗から | 愛知県 | | 2014-07-21

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    • 50日目
  • タカノツメ  終了 成功

    収穫 : 30

    大島屋さん トウガラシ 鷹の爪 | 種から | 兵庫県 | | 2014-12-15

    • 78日目
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    • 148日目
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    • 269日目
    • 313日目
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  • とうがらし☆2012夏  終了

    収穫 : 不明

    momono*hanaさん トウガラシ 鷹の爪 | 苗から | 石川県 | | 2012-10-22

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  • 2013鷹の爪  終了 成功

    収穫 : 3本

    aya1953さん トウガラシ 鷹の爪 | 苗から | 長野県 | | 2013-11-15

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    • 113日目
  • 鷹の爪  栽培中

    Tommyさん トウガラシ 鷹の爪 | 苗から | 兵庫県 | プランター | 2014-06-14

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トウガラシ 鷹の爪 栽培 MAP

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トウガラシ 鷹の爪とは

辛みはきわめて強く、果実を乾燥して香辛料として使う代表品種です。生育旺盛でつくりやすく、長さ2~5cm位の小型の果実が房状にたくさんつきます。果実が赤くなってはきたら1つずつ摘みとり、その後全体が赤くなったら、株ごと抜きとり、雨の当たらない風とおしのよいところで速やかに乾燥させます。和洋を問わず、多用な料理にあいます。
トウガラシ 鷹の爪 のレシピ