栽培記録 PlantsNote > トマト > シシリアンルージュ
2月
- 収穫
シシリアンルージュ カレンダー
シシリアンルージュ 栽培 MAP
- 北海道:1
- 東北:3
- 関東:7
- 中部:1
- 関西:3
- 中国四国:7
- 九州沖縄:1
-
新潟:0
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富山:0
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石川:0
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福井:0
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山梨:0
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長野:0
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岐阜:0
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静岡:0
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愛知:1
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-
福岡:0
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佐賀:0
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長崎:0
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熊本:0
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大分:1
-
宮崎:0
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鹿児島:0
-
沖縄:0
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シシリアンルージュとは
果色は鮮やかな赤色、湯剥きをしても色が良いミニトマト。糖度は7~8度前後。果実の酸味がしっかりしています。加熱すると、旨みに変わり、果肉・繊維部分が多く、ゼリー部分が少なく、全体として水分が少ないので加熱調理に適している。
トマトの標準栽培
シシリアンルージュ のレシピ