ミョウガ - 畑
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2014ミョウガ 栽培中
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みょうが 栽培中
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ミョウガ 栽培中
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ミョウガ 終了 成功
収穫 : 軽量せず
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ミョウガ/2013(終) 終了 成功
収穫 : 少し
ミョウガ 育て方 栽培方法
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ショウガ科ショウガ属の多年草。「花みょうが」は、晩夏から初秋にかけ発生し、秋を告げる風味として喜ばれ、一方「みょうがたけ」は春の食材です。日本の山野に自生しているものもありますが、人間が生活していたと考えられる場所以外では見られないことから、国内は野生種はないと考えられています。