栽培記録 PlantsNote > 大豆 > 黒千石大豆
- 畑
黒千石大豆 カレンダー
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
|
|
|
1 |
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
1 |
|
黒千石大豆 栽培 MAP
- 北海道:0
- 東北:0
- 関東:1
- 中部:0
- 関西:2
- 中国四国:2
- 九州沖縄:0
-
青森:0
-
岩手:0
-
宮城:0
-
秋田:0
-
山形:0
-
福島:0
- 閉じる
-
茨城:0
-
栃木:0
-
群馬:0
-
埼玉:0
-
千葉:0
-
東京:0
-
神奈川:1
- 閉じる
-
新潟:0
-
富山:0
-
石川:0
-
福井:0
-
山梨:0
-
長野:0
-
岐阜:0
-
静岡:0
-
愛知:0
- 閉じる
-
三重:0
-
滋賀:0
-
京都:0
-
大阪:0
-
兵庫:2
-
奈良:0
-
和歌山:0
- 閉じる
-
鳥取:0
-
島根:2
-
岡山:0
-
広島:0
-
山口:0
-
徳島:0
-
香川:0
-
愛媛:0
-
高知:0
- 閉じる
-
福岡:0
-
佐賀:0
-
長崎:0
-
熊本:0
-
大分:0
-
宮崎:0
-
鹿児島:0
-
沖縄:0
- 閉じる
黒千石大豆とは
実は球形で他の黒大豆と比べて極小粒(100粒重は約10 - 11g)です。種皮は光沢があり黒色。子葉色は緑色。葉数に特長があり、普通の大豆が9 - 10枚であるのに対して黒千石大豆は13 - 14枚です。一時は絶滅したと言われていましたが、発見され、現在は北海道を中心に栽培されています。
黒千石大豆 のレシピ