最初に種蒔きしたふた株が、本葉をだいぶ出してきたので、ついに数枚収穫して食べてみました！
トマトとタマネギのみじん切りに、コリアンダーのみじん切りを混ぜて、塩とバルサミコ酢で味付け。ほんとはレモン汁を使いたかったけど、切れてたので……。これでサルサ・デ・メヒコの出来上がり〜。ハンバーグにかけて食べてみたら、強烈なコリアンダーの香り！ たまらん。

残りの種も順調