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大きくなると割れてしまう様なので、比較的大きいもの、すでに割れているものを収穫しました。 そして… 味見。中に す が入ったりしていないか心配しながら切ってみると、きれいに詰まった断面、味のほうは… 辛味が優しい大根といった感じですね。甘みもあり、後からほのかに優しい辛味が。大成功と言っていいのではないでしょうか。
コールラビ収穫前1
コールラビ収穫前2
コールラビ収穫
コールラビ-品種不明
コールラビ38日目
コールラビ間引き後順調
コールラビ順調
コールラビ茎肥大
順調なコールラビ
割れたコールラビ
ズッキーニ
ズッキーニフライ
美味です
ナイスな調理法
出荷
コールラビお漬物
SHIDA FARM さん
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