ししとう（万願寺・伏見甘長・紫とうがらし） 2014.4.29
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| トウガラシ-品種不明 | 栽培地域 : 愛知県 一宮市 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 0.8㎡ | 苗から | 1株 |
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6/4 初収穫・・・
５月の強風で花の写真がとれなかった。 と思っていたら、もうこんな大きさの実がついた。 韓国とうがらし同様、収穫しておく。
24.8℃
20.9℃ 湿度:71％ 2014-06-04 36日目
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4/29 紫とうがらし 購入
奈良県では大和の伝統野菜として扱われている。 加熱すると緑になる。 完熟したものは赤くなり、加熱しても赤いまま。 辛味はなく、完熟すると甘味がでる。 面白そうだから買ってみたけど、辛くないのね…… 紫の一味ができると思ったのに...
16℃
13.5℃ 湿度:91％ 2014-04-29 0日目
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