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スナップエンドウが収穫時期を迎えた。昨年の11月1日にポットに蒔き、11月24日に定植したものだ。今年は草勢も強く、たくさんの収穫がありそう。食べきれないものは熟して実えんどうとして収穫するつもりだ。実えんどうは茹でて冷凍すれば一年中、食することができる。我が家では畑からの収穫物のための専用冷凍庫を設置している。
スナップエンドウ畑
実の着き具合
毎日食べる分だけ収穫
スナップ
日々の収穫
スナップエンドウのグリンピース
ノリ さん
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