料理した。 - トウガラシ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > トウガラシ > トウガラシ-品種不明 > 日光トウガラシ 2014

日光トウガラシ 2014  終了 成功 読者になる

トウガラシ-品種不明 栽培地域 : 東京都 江戸川区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.3㎡ 苗から 2
作業日 : 2014-07-04 2014-05-04~61日目 雨 23.4℃ 20.6℃ 湿度:89% 積算温度:1366.0 ℃

料理した。

先日収穫した日光唐辛子を
料理することにした。

そんなに辛くないので
肉味噌に入れてみた。

ひき肉、玉ねぎ、日光トウガラシ、たけのこ、舞茸  みじん切りに

ごま油で順番に炒めて 味付けは塩コショウと つけて味噌です。

ご飯でも麺でも。

日光トウガラシ 肉味噌  トウガラシ-品種不明 

コメント (6件)

  • さつきさん 2014-07-05 10:19:17

    ^^見習いたい・・・鏡ですね~ カレ―ガ好きだから少し
    カレー風味ってどう? なんにでもトッピングできそう

  • みほみほさん 2014-07-05 20:29:05

    カレー粉入れてもいいですね!!

    でも、「つけてみそかけてみそ」味が好きなのです(笑)

    息子が名古屋で買ってきてくれて以来
    近所で売ってる店を探しましたwww

  • さつきさん 2014-07-06 10:40:11

    だろう~ 名古屋県人ならどこの家庭にも在庫してる一品。
    万能だわっ うにゃ~でかんわって 言うねっ(*^^)v

  • さつきさん 2014-07-06 10:40:49

    まちがえた・・・うみゃ~でかんわっだ・・・<m(__)m>

  • みほみほさん 2014-07-06 20:35:07

    どえりゃーうみゃーでかんわ。です。(笑)

  • さつきさん 2014-07-08 11:37:08

    名古屋弁て結構きつく聞こえる様で・・初めての人は良く?
    なにおこっとるの   怒る!!てね。

    名古屋弁ばっかでコメするわっ^^

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